プロも使用する、重ねて収納できる本格鍋
■商品について
《 優れた熱伝導 》打出し加工の鍋は、熱伝導性に優れたアルミニウム板に丹念に槌目を打って丈夫にしたものです。
鍋の凹凸によって表面積が広がりますので熱の吸収がよく、熱効率が一層高められます。
《 おいしさの理由 》
厚いアルミニウム板を使用しているため、熱がムラなくまろやかに伝わります。
焦げ付きも少なく、長時間とろ火でじっくりと煮込むお料理にも最適です。
《 コンパクトな設計 》
取っ手のないヤットコ鍋は、重ねて収納できるので場所を取りません。
業務用としてはもちろん、キャンプやアウトドアにもおすすめです。
《 使いやすさ 》
サイズも豊富なので、作りたい料理や用途に合わせて選べます。
また、表面にはアルマイト加工が施され、お手入れも簡単です。
■商品仕様について
本 体 : アルミニウム表 面 : 硫酸アルマイト加工 打ち出し加工
熱 源 : ガス火(IH対応ではありません)
原産国 : 日本
メーカー: 北陸アルミニウム
■備考
金属製の本体は、調理中熱くなりますのでやけどには十分ご注意ください。鍋を移動させる場合は、別売りの「ヤットコ鍋専用ペンチ」などをご使用ください。
■商品サイズについて
サイズ | 縦(D) | 横(W) | 高さ(A) | 満水容量 | 板厚 | 重量(g) |
---|---|---|---|---|---|---|
15cm | 154 | 154 | 68 | 1.0ℓ | 3.0mm | 296 |
16.5cm | 169 | 169 | 74 | 1.3ℓ | 3.0mm | 362 |
18cm | 184 | 184 | 80 | 1.8ℓ | 3.0mm | 419 |
19.5cm | 199 | 199 | 88 | 2.0ℓ | 3.0mm | 508 |
21cm | 214 | 214 | 92 | 2.7ℓ | 3.0mm | 596 |
22.5cm | 228 | 228 | 97 | 3.2ℓ | 3.0mm | 657 |
24cm | 243 | 243 | 107 | 4.0ℓ | 3.0mm | 768 |
25.5cm | 260 | 260 | 110 | 4.9ℓ | 3.0mm | 870 |
27cm | 276 | 276 | 115 | 5.6ℓ | 3.0mm | 948 |
28.5cm | 288 | 288 | 125 | 6.6ℓ | 3.0mm | 1,072 |
30cm | 304 | 304 | 128 | 8.0ℓ | 3.0mm | 1,197 |