◇従来商品〈ステンレス〉に比較し約 1/2の軽さ。作業性が上がります。
(アルミニウムの比重は、ステンレスの約1/3)
◇ステンレス製に比較して約9倍の熱伝導性能で焼きムラ等がありません。
◇ブラストチラーやショックフリーザーなどの急速冷却にも最適です。
◇熱伝導に優れ調理時間や冷却時間も短縮できます。
◇焼き物などに最適なふっ素樹脂加工。こびりつきを防ぎ、油汚れも簡単に洗浄できます。
サイズ(高さ) | メーカー希望小売価格 | 価格 | 在庫 | 購入 |
25mm | 14,850円(税込) | 13,365円 (税込) <10%OFF> | ○ | |
40mm | 17,050円(税込) | 15,345円 (税込) <10%OFF> | ○ | |
65mm | 18,700円(税込) | 16,830円 (税込) <10%OFF> | ○ |
サイズ | 縦(D) | 横(W) | 板 厚 | 重量(g) | |
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25mm | 530 | 325 | 1.2mm | 610 | |
40mm | 530 | 325 | 1.2mm | 680 | |
65mm | 530 | 325 | 1.2mm | 770 | |
□本 体/ アルミニウム | |||||
□内 面/ ふっ素樹脂加工 | |||||
□原産国/ 日本 |