以前から無水鍋を使ってみたくて探していたのでが、リーズナブルだったのでお試しで購入してみました。
ご飯や温野菜が美味しくできて驚いてます。カレーやおでんの下拵えができたり、フライパンをわざわざ出す事なく朝の炒め物に大活躍してます。
使いやすいです。
我が家では三ツ口のコンロをフルで使う時があり、持ち手が邪魔にならないフライパンを探していました。
樹脂ではなく金属なので高温で溶ける心配はありません。(ミトンは必要ですが)
こちらのメーカーで、丸底フライパンという商品(中華鍋のような丸底)がありますが、
両手鍋(金属の持ち手)タイプで、ぜひ商品化してほしいと思います。
また、こちらのショップでは送料無料の商品が多く、他のサイトより断然お得なのでおすすめです。
22cm深め、1人用に丁度良いサイズ。
届くのがとても早く、商品も良い感じです。
他に気になる商品がありましたが、
欠品も多く、品揃えが望まれます。
調理してそのままテーブルに出せるのもgoodです!!
熱伝導も良く、とっても重宝しそうです。
是非、もっと大きなサイズの販売も検討して欲しいのです。
北陸アルミニュウム社の26cmフライパンと24cmソテーパンはこれまで6台(再加工も1度実施)使用中です。
そろそろ、24cmソテーパンの交換準備を考えていました。WEBで注文依頼も在庫なし(生産終了か?)
いずれは26cmのフライパンも在庫なしの時期を迎えるのかと思い・・・
今回、予備に2台購入しました。評価は言わずもが
EGG Form 26cmフライパン・24cmソテーパン使用歴10年間延べ6台(1台は再加工使用)の愛好家です。
今回、同社からまるっとパンが新たに加わりました、インターネットでの紹介写真は持ち手の部分の
フックの有無が不明でした。・・・やはりフックは付いていません。使用感は相当良いです。
そこで本体と持ち手部はネジで固定されていて外すことは可能ですので自己責任の基、新たにフックを
作り取付けました使い勝手に満足です。
これからは個人の好みですが本体と持ち手部の角度がもう少しふフラットの方が好きです。